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2008年11月25日 ネザーランドドワーフの女の子がやってきた!元気いっぱいおてんば姫と振り回される飼い主の奮闘記です
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スーパーに行ったら、おからが安く売ってたので購入しました。
100gで30円っていうのもあったけど、もっと安いのを購入。
400gで60円
おからって凄いよね。
食物繊維たっぷりなのに、こんなに安いなんて。

おからドーナツを作ることに

んで、レシピを色々見てたら分量が色々。
おからを少し入れれば、おからドーナツと言えるらしい。
おからの分量が多くても、おからドーナツ。
おからの分量が少なくても、おからドーナツ。
400gもあるから多めにしました。

ホットケーキミックスとおからに卵と牛乳を混ぜ混ぜ。
おからの水分量で、牛乳を調整しないとね~。
しっとり感を出すために、蜂蜜と溶かしバターをプラス。
おからが多いので膨らまないことを考えて厚めに型抜き。
揚げてみると予想通り、膨らまない。
ってことで、作ってみました。
20090411.jpg
 うさぎ型おからドーナツ☆

ほんのりあまーいおからドーナツの出来上がりです。

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プロフィール
HN:
もふ子
性別:
女性
自己紹介:
 名 前:ゆず
 種 類:ネザーランドドワーフ
 カラー:オレンジ
 性 別:♀
 体 重:360g(お迎え時)
 誕生日:2008/10/22
 お迎日:2008/11/25
 出身店:Net Rabbit





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